SimplyCooking

Downloads

Hier können Sie einige der Grafiken als PDF in DIN A1-Format herunterladen. Ausserdem finden Sie hier das Lehrmittel in PDF-Form (Stand Juli 2024).

Poster Ei

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Poster Gelierung

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Poster Getreide und Zuckerpflanzen

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Poster Lebensmitteltechnologie

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Poster Maillard-Reaktion und Karamelisierung

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Poster Milchprodukte

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PDF des Lehrmittels, Stand Februar 2025 (35 MB)

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Zuletzt geändert: 25.10.2024
Erstellt: 01.12.2017
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