Eine Dispersion ist eine Mischung aus zwei oder mehr Stoffen, die sich chemisch nicht miteinander verbinden. Dabei ist ein Stoff oder mehrere sehr fein in einem anderen Stoff verteilt (dispergiert). Die Stoffe können mit physikalischen Methoden voneinander getrennt werden (z. B. durch Filtrieren, Zentrifugieren), oder sie entmischen sich von selbst (Sedimentieren).